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In Calabria sono 1.984, pari al 78,6% del totale, le pasticcerie e imprese artigiane interessate alla produzione di prodotti tipici pasquali a fronte delle 2.523 attività del settore dolciario che include pasticceria fresca, gelati, biscotti, cacao, cioccolato, confetteria. La presenza maggiore di realtà...
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